حذف
- بررسی تخصصی
- مشخصات
- نظرات کاربران
پروتئین کازئین پروتئینی است که در شیر یافت می‌شود و به آن رنگ سفید می‌دهد. شیر گاو از حدود 80 درصد پروتئین کازئین و 20 درصد پروتئین وی تشکیل شده است. علاوه بر شیر، این پروتئین در ماست، پنیر، شیر خشک نوزادان و همچنین در انواع مکمل‌های غذایی یافت می‌شود که تمام آمینو اسیدهای لازم برای کمک به عضله سازی را در اختیار بدن قرار می‌دهد.
پودر پروتئین کازئین نوتریمد 1818 گرمی‌یک انتخاب عالی برای ورزشکارانی است که نگران تجزیه ماهیچه‌های خود در حین تمرین‌های سخت بدنسازی هستند. درواقع این ماده ضد آنابولیک است و از تجزیه ماهیچه‌ها به شدت جلوگیری می‌کند. از آنجاییکه کندتر از سایر پروتئین‌ها هضم می‌شود، بنابراین در کاهش اشتها و افزایش احساس سیری گزینه بسیار مناسبی است.
نحوه اثرگذاری پودر پروتئین کازئین نوتریمد
مهم‌ترین اثر پودر پروتئین کازئین نوتریمد، حفظ عضلات است. درواقع این پروتئین خاصیت ضد کاتابولیک قوی دارد و از تجزیه ماهیچه‌ها و عضلات در هنگام تمرین‌های سخت ورزشی جلوگیری می‌کند. در نتیجه توده عضلانی شما را حفظ می‌کند و مانع تخریب آن‌ها می‌شود. بنابراین، در عین چربی سوزی می‌توانید عضله‌های بهتر و خوش فرم‌تری داشته باشید.
گفتنی است که پروتئین کازئین بسیار دیر هضم است و سرعت جذب پایینی در خون دارد. اما همین دیر هضم بودن به شما کمک می‌کند که مدت بیشتری احساس سیری کنید. بنابراین در مواقعی که گرسنه هستید و امکان خوردن وعده‌های غذایی وجود ندارد (مثل آخر شب) می‌توانید با مصرف این پروتئین احساس گرسنگی خود را برطرف کنید.
مصرف این محصول قبل از خواب به ریکاوری بهتر ماهیچه‌ها در طول خواب کمک می‌کند و باعث حفظ حجم سلول‌های عضله می‌شود. گفتنی است که این ماده حاوی اسیدهای آمینه ضروری برای بدن است که به کندی آن‌ها را آزاد و در بدن رها می‌کند. بدن و ماهیچه‌ها برای رشد و ریکاوری به این پروتئین نیاز دارند و در مواقعی که غذا دریافت نمی‌کنید، این ماده میتواند جایگزین مناسبی برای تامین پروتئین و عضله سازی باشد.
پروتئین کازئین با پروتئین وی چه تفاوتی دارد؟
کازئین و پروتئین وی، هر دو از پودرهای پروتئینی محبوب ورزشکاران هستند که از شیر گرفته می‌شوند و تمام اسیدهای آمینه ضروری بدن را در خود جای داده‌اند. اما ویژگی‌های خاصی این دو پروتئین را از یکدیگر متمایز می‌کند که در ادامه به توضیح آن‌ها می‌پردازیم:
بدن ما، پروتئین کازئین را کندتر از پروتئین وی جذب می‌کند
در بدن، پروتئین به مولکول‌های کوچکی به نام اسیدهای آمینه تجزیه می‌شود که در خون گردش می‌کنند تا جذب شوند. هنگامی که پروتئین کازئین مصرف می‌کنید، سطح این آمینو اسیدها به مدت 4 تا 5 ساعت در خون بالا می‌رود، در حالی که در مصرف پروتئین وی، سطح این آمینواسیدها تنها 90 دقیقه پایدار است. و همین امر باعث می‌شود که این دو پروتئین با سرعت‌های متفاوتی هضم و جذب شوند.
پروتئین وی برای عضله سازی از کازئین بهتر است
پروتئین وی علاوه بر هضم سریع تر، حاوی اسیدهای آمینه شاخه دار (BCAA) مانند لوسین، ایزولوسین و والین است که فرآیند عضله سازی را سریع‌تر می‌کنند. درواقع پروتئین وی به دلیل برخورداری از لوسین بالا، سنتز پروتئین ماهیچه‌ای (فرآیندی که در آن عضلات رشد می‌کنند) را بیشتر از کازئین تحریک می‌کند. مخصوصا اگر همزمان با تمرینات ورزشی مصرف شود.
هر دو حاوی ترکیبات مفید متفاوتی هستند
کازئین و پروتئین وی حاوی پپتیدهای فعال زیستی مختلف هستند که خواص بی‌شماری برای بدن دارند. پروتئین کازئین، با کاهش فشار خون و کاهش تشکیل لخته‌های خون به عملکرد قلب کمک زیادی می‌کند. همچنین به مواد معدنی مانند کلسیم و فسفر متصل می‌شود و قابلیت هضم آن‌ها را در معده بهبود می‌بخشد.
پروتئین وی نیز حاوی تعدادی پروتئین فعال به نام ایمونوگلوبولین است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. ایمونوگلوبولین‌های موجود در این مکمل، ضد میکروب هستند و با اثرات آنتی اکسیدانی خود، از رشد تومورها و سرطان جلوگیری می‌کنند.
مزایای مصرف پودر پروتئین کازئین نوتریمد
- ضد کاتابولیک و حفظ توده عضلانی
- جلوگیری از تجزیه عضلات پس از تمرین
- دیر هضم و افزایش احساس سیری
- حاوی اسید آمینه‌های ضروری برای بدن
- بهبود عملکرد عضلات
- موثر در افزایش حجم عضلات
- ریکاوری و بازسازی عضلات پس از تمرین
- مناسب برای قبل از خواب
- افزایش تولید پروتئین در بدن
نحوه مصرف پودر پروتئین کازئین نوتریمد
پودر پروتئین کازئین نوتریمد به صورت پودر خشک شده از دلمه شیر توسط فرآیندهای مکانیزه گرفته شده است که با حل کردن آن داخل آب می‌توانید میل کنید. از آنجائیکه این پروتئین دیر هضم است، بنابراین بهتر است در هنگام شب و قبل از خواب مصرف شود تا احساس سیری بیشتری داشته باشید.
میزان مصرف
بزرگسالان روزانه 2 تا 3 پیمانه از پودر پروتئین کازئین نوتریمد را داخل 500 میلی لیتر آب سر یا شیر حل کرده و میل کنند.
هشدار:
- این فراورده صرفا ارزش تغذیه دارد و برای درمان، تشخیص یا پیشگیری تجویز نمی‌شود.
- برای نتیجه بهتر، مقدار توصیه شده را در چند وعده در روز میل کنید.
- پس از مصرف درب قوطی را محکم ببندید.
برای خرید انواع پروتئین‌های مناسب با بدنسازی می‌توانید به سایت داروخانه صبا مراجعه کنید و پس از بررسی‌های لازم، محصول مورد نظر خود را به صورت اینترنتی و کاملا امن سفارش دهید.
شرایط نگهداری پودر پروتئین کازئین نوتریمد
- محصول را در دمای خشک و خنک و به دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری کنید.
- محصول را از دسترس کودکان خارج کنید.
خطرات احتمالی مصرف پودر پروتئین کازئین نوتریمد
- مصرف این مکمل در دوران بارداری و شیردهی باید طبق نظر پزشک صورت بگیرد.
- مصرف این مکمل برای افراد دارای نارسایی کلیه و فنیل کتونوری توصیه نمی‌شود.
- افرادی که به شیر حساسیت دارند، نباید از این محصول استفاده کنند.
- افراد دارای دیابت، سنگ کلیه، آسم، سرطان سینه و سرطان مثانه از مصرف این محصول خودداری کنند.
- در صورت حساسیت به مواد تشکیل دهنده مصرف را متوقف کنید.
تداخل دارویی
در صورت داشتن بیماری‌های زمینه‌ای یا مصرف داروهای خاص، قبل از مصرف با پزشک یا مشاور تغذیه خود مشورت کنید.
جدول ترکیبات پودر پروتئین کازئین نوتریمد
|
ترکیبات |
مقدار در هر سروینگ |
درصد نیاز روزانه |
|
کالری |
215kcal |
** |
|
چربی کل |
1g |
** |
|
کالری چربی |
9g |
** |
|
کربوهیدرات کل |
18g |
** |
|
شکر |
0 |
** |
|
پروتئین |
38g |
** |
*نیاز مصرف روزانه از طرف شرکت سازنده مشخص نشده است.
**درصد مصرف روزانه از طرف شرکت سازنده مشخص نشده است.
g = گرم / Kcal= کیلوکالری
